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金银花甘草 海瓜子汤做法
1、金银花、甘草装入滤纸袋,菜花、西兰花洗净,掰成小朵。
2、黄花菜泡水洗净,用滚水冲泡2次。
3、全部材料、滤纸袋放入锅中煮沸,取出滤纸袋,加入盐调味即可食用。
Tips:
1、菜花农药含量较高,煮食前先整棵放入容器冲水,再掰成小朵,充分洗净。——金银花甘草 海瓜子汤做法
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2、黄花菜要多次冲洗,充分去除硫化物,食用才会比较安心。——金银花甘草 海瓜子汤做法
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菜谱详细信息
菜 系:
家常小菜
类 别: 贝蚌类
特 点:
原 料: 菜花150克、西兰花150克、黄花菜25克、海瓜子200克、高汤200毫升、葱少许、姜少许;药材:金银花3克、甘草6克;调味料:盐1/2茶匙